英國實驗發現：微波可將食物殘渣變成生物燃料

英國科學家通過實驗證明，用微波照射可將食物殘渣變成重要的化學物質和生物燃料。新方法使人們(men) 能在工廠或家裏處理廢棄的食物，不僅(jin) 能提供可回收能源，也有助於(yu) 解決(jue) 範圍內(nei) 食品廢棄物日益增多的問題。
    英國約克大學的詹姆斯·克拉克教授在日前舉(ju) 辦的英國科學節上介紹了該技術，他們(men) 計劃今年年底在約克建立一個(ge) 示範裝置。他表示，使用高度聚焦的微波，任何有機食物廢棄物都可變成有用的化合物，用於(yu) 材料科學和生物燃料應用領域。
    很多農(nong) 場、工廠以及消費者家裏都會(hui) 出大量廢棄不用的有機廢物。例如，在非洲，樹薯的過程每年都會(hui) 產(chan) 生2.28億(yi) 噸棄之不用的澱粉；在歐洲，咖啡每年會(hui) 產(chan) 生30億(yi) 噸廢物。英國的大部分廢物來自於(yu) 農(nong) 業(ye) 殘渣，包括廢棄不用的樹葉、稈、穀類植物和農(nong) 作物的外殼等。在巴西，商們(men) 橙汁時，每年廢棄的橙子皮加起來有800萬(wan) 噸。
    巴西橘皮開發公司（OPEC）計劃引進約克大學出的新技術，從(cong) 橘皮和廢物中提取出生物燃料和化學物質。克拉克解釋道：“將橘皮切成小塊，放入微波場中，讓微波場集中（就像使用家用微波爐一樣，隻不過其能量更高），其就會(hui) 激活纖維素，誘使它們(men) 釋放出大量化學物質，例如，其中的一種化學物質檸檬精油可直接用於(yu) 香水或人們(men) 急需的其他化學物質，從(cong) 這些橘皮中提取出的化學物質zui終能被用來替代石油的生物燃料。”
    克拉克表示，該微波技術將能處理包含有纖維素的任何物質，尤其適合處理紙張和卡片。盡管這項技術仍處於(yu) 測試階段，但其可被用於(yu) 處理很多廢物而且可應用於(yu) 各種規模。目前，因為(wei) 微波需要大量能量，對該設備的大小產(chan) 生了一些製約，但這種微波機器zui終能可大可小，既可以在家庭中使用，也可以應用於(yu) 大規模的工業(ye) 化，同時還非常容易運輸。
    演示設備將於(yu) 今年年底建成以測試這個(ge) 概念，該設備每小時有望處理10公斤廢物。人員推測，如果這項技術在商業(ye) 上可行，屆時，一台耗資100萬(wan) 美元的設備每小時將能夠處理約6噸廢物。農(nong) 場、工廠和家庭產(chan) 生的所有食物廢物zui終都能被回收變為(wei) 清潔的可再生能源和化學物質。